Pengecekan dilakukan untuk memastikan seluruh proses pengolahan makanan berjalan sesuai standar kebersihan, higienitas, serta keamanan pangan sebelum didistribusikan kepada Siswa-siswi“Kami TNI turun langsung mengecek dapur MBG untuk memastikan kualitas makanan yang akan dikonsumsi anak-anak benar-benar aman dan bergizi,” ujar Serka Suwarjo menambahkan kegiatan pengecekan untuk memastikan kualitas serta kebersihan makanan yang akan disajikan kepada anak-anak sekolah tetap terjaga.
Babinsa melakukan pengecekan menyeluruh mulai dari kesegaran sayuran, buah-buahan, hingga kualitas bahan pokok seperti beras, agar yang digunakan benar-benar sehat dan layak konsumsi.Dalam pelaksanaannya, memeriksa kondisi bahan makanan, proses pengolahan, penyimpanan, serta kebersihan lingkungan dapur.
Mereka juga berdialog dengan para ahli gizi dan pengelola yayasan untuk memastikan menu yang disiapkan sesuai dengan standar yang ditetapkan oleh Badan Gizi Nasional.
#Suwarjo
Post a Comment